Dutch Seafood at Chinese Fingertips

Het project `Dutch Seafood at Chinese Fingertips’ heeft als hoofddoel om de afzet van Noordzeevissoorten, zoals schol en tong in China te bevorderen. De e-commerce ontwikkelingen in China vormen een unieke kans voor de Nederlandse visserijketen om een gigantische markt aan te boren en de afzet van duurzame vis, zoals schol en tong enorm te vergroten.

De projectstappen bestaan uit marktonderzoek en een pilotproject in Beijing en Shanghai. Deze twee steden dienen als springplank voor de rest van China. Na afloop van het project is er een nieuwe afzetmarkt ontstaan en voldoende expertise opgebouwd met de e-commerce afzetmogelijkheden in China. Ook wordt er promotie gemaakt voor vis uit de Noordzee. De resultaten worden met de visserijketen gedeeld aan de hand van een seminar en aan de hand van het overleg met de Producentenorganisaties (PO).